Asali ya maua ya mwituni na truffle nyeusi ya thamani 120 gr

Asali yetu ya maua ya mwituni yenye truffle nzuri nyeusi ni ladha halisi ambayo inachanganya utamu wa asili wa asali na ladha inayofunika na isiyo na shaka ya truffle nyeusi. Ladha hii ya kitamu iliundwa ili kutosheleza kaakaa iliyosafishwa zaidi na ni kamili kama kiamsha kinywa na kama kozi ya pili.

Msingi wa asali yetu ya maua ya mwituni ni uteuzi wa nekta ya maua kutoka kwa aina tofauti za mimea, kuhakikisha utajiri wa kipekee wa harufu na harufu. Mchanganyiko huu wa usawa wa nekta ya asili hupa asali utamu dhaifu na bouquet ya maua isiyoweza kuzuilika.

Mguso wa uchawi wa ladha hii hutolewa na truffle nyeusi yenye thamani, moja ya hazina za ardhi yetu. Truffle nyeusi ni uyoga wa thamani na ladha kali na ya kisasa, yenye maelezo ya udongo na ya kufunika. Truffle nyeusi, pia inajulikana kama Tuber melanosporum, hutafutwa kwa sababu ya adimu yake na harufu ya kipekee, na kuifanya kuwa moja ya viungo vinavyothaminiwa sana jikoni.

Truffle nyeusi hutumiwa kwa ustadi katika utayarishaji wa asali hii, na kuunda mchanganyiko wa ladha ambayo hufanya utaalam huu wa upishi kuwa wa kipekee. Ladha ya asali inachanganya kwa uzuri na harufu kali ya truffle nyeusi, na kuunda mchanganyiko wa usawa na usawa.

Asali ya millefiori iliyo na truffle nyeusi inafaa kufurahishwa kama kiamsha kinywa au kama kozi ya pili. Unaweza kuongozana na jibini nzuri la Pecorino au Fossa ili kuongeza zaidi ladha na nuances ya kupendeza ya furaha hii. Unaweza kutumikia asali hii kwenye croutons zenye ukoko au kwa vipande vya baguette vilivyoangaziwa, ili kufahamu kikamilifu utamu wake na harufu kali. Hebu uchukuliwe na hisia za kipekee ambazo mchanganyiko huu wa asali na truffle nyeusi utakupa.

Uteuzi wetu wa asali ya millefiori iliyo na truffle nyeusi ni tajriba nzuri sana ya kufurahishwa polepole, ili kugundua kila nuance ya ladha na harufu ambayo kitamu hiki kinapaswa kutoa. Mguso wa anasa na uhalisi wa kuongeza kwenye hafla zako maalum na chakula cha jioni cha kifahari. Furahia mlo wako!

Viungo: Asali ya maua ya mwituni 98,2%, truffle nyeusi yenye thamani 1,5% (Tuber melanosporum Vitt.), yenye ladha.

Tarehe ya kumalizika muda wake: Miezi 24.

Jinsi ya kutumia: Inafaa kama kiamsha chakula au kama kozi ya pili, ikiambatana na Pecorino nzee au jibini la Fossa. Jibini iliyochanganywa na Asali ya Truffle.

Sifa za oganoleptic: Mwonekano: kioevu nusu Rangi: manjano ya majani, angavu Harufu: kawaida Ladha: tamu sana, harufu nzuri. Hakuna hali ya ladha: thabiti

Allergens: Bidhaa haina vitu vya allergenic au bidhaa zilizo na vipengele vile. Wakati wa kukusanya, kuhamisha na usindikaji, bidhaa haipatikani na hatari yoyote ya uchafuzi wa msalaba. Haina gluteni au vihifadhi.

Thamani za lishe kwa 100 g: Nishati Kj 1419 / Kcal 334 Mafuta 0 g ambayo asidi iliyojaa mafuta 0 g Wanga 83 g ambayo sukari 81 g Protini 0,4 g Chumvi 0,5 g